10月12日に東京ビッグサイトで開催されたジャパンハンドドリップチャンピオンシップ（JHDC2024）にて、
萬國珈琲仙台長町店の店長を務める太田バリスタが準優勝を獲得いたしましたのでお知らせします。
4月に行われた仙台会場での予選大会を勝ち抜き、決勝へと進出した太田バリスタ。
決勝では、抽出技術が評価される『ドリップ競技』。レシピに対するプレゼンテーション、
またプレゼンテーションと抽出したコーヒーの味の整合性が取れているかが評価される『フリー競技』。
この2種目の合計点から順位が決まり、上位8名が表彰され、太田バリスタは見事2位に輝きました。
約1年間のトレーニングの成果はもちろん、長年のバリスタとしての経験がフルに発揮されました。
応援していただいた萬國珈琲のファンの皆様、太田店長への温かいご声援誠にありがとうございます。
さらにレベルアップした太田バリスタと萬國珈琲長町店を、今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。
【追記】山形新聞に掲載されました。
2024年10月23日 写真提供／山形新聞社