今年、東北萬国社から3名がJHDCへ初チャレンジを決意。
日々練習を重ね、予選大会へ挑んでまいりました。
結果、3名のうち1名が決勝戦進出が決定。
初のチャレンジではありましたが、全員が練習の成果を発揮し
トラブルなく落ち着いたパフォーマンスを見せてくれました。
10月の決勝戦へ進むのは、
萬國珈琲長町店の店長である『太田店長』です！！
長町店へお越しの際はぜひ、太田店長にエールをお願いいたします！
▶ JHDCとは？
コーヒー専門店から各家庭まで、日本で最も親しまれている
抽出方法「ハンドドリップ」に特化した競技会です。
より多くの人々にコーヒーを「手で淹れる」ことの魅力を
伝え、日本の「ハンドドリップコーヒー」の素晴らしさを
世界に向けて発信していきたい。
そんな願いが込められています。。