ケニア カリン ドゥンドゥ

21au-kenya-01
定価(税込)
¥864
販売価格(税込)
¥864
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ケニア カリン ドゥンドゥ
Kenya Karindundu

ケニア カリン ドゥンドゥ

生産者:バリチュ生産者組合
マネージャー:ジョセフ・ジュマ・ムリウキ
精製所:カリンドゥンドゥコーヒーファクトリー
エリア:ニエリ地方 マシラ地区
プロセス:フリーウォッシュド
品種:SL28、SL34、ルイル11
標高:1,750m
降水量:1770mm
乾燥方法:アフリカンベッド

※商品特長
生産されるコーヒーの品質が世界で最も優れている国のひとつという評価を得ているケニア。
カリンドゥンドゥ・コーヒー・ファクトリーはケニア山山麓のニエリ地区にある、「バリチュ農協」のコーヒー水洗処理・乾燥場です。この地方はケニアの中でも高品質のコーヒーの生産地として有名です。高い標高で栽培され、人の手により一つ一つ丁寧に収穫されたコーヒーチェリーはこの工場で、パルピング・水洗処理・乾燥されています。水源は、近隣を通るサガティ川からポンプで水を引いて十分に確保がされています。

 

「コーヒーの王者たるケニア」の名にふさわしい高品質なコーヒーをぜひご賞味ください!

 

※カッピングコメント
 グリーンアップル、ライム、シルキー、ラクティク、ブライト

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