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BARREL AGED COFFEE No.8

二度目の共演 ~二樽にたゆたう名残の香~

「NON PEAT」「PEATED」2本同時予約限定
先着50名様に予約特典配布中!

NEW RELEASE

バレルエイジドコーヒーNo.8

世界一大きな夢を持つ、日本最小クラスの蒸溜所―――
“一醸一樽”をモットーに、1仕込みで1樽という少量生産にこだわる長濱蒸溜所。
個性豊かなバーボン樽で熟成させた特別なコーヒーお楽しみください。

BARREL AGED COFFEE No.8  NON PEAT

限定250本│7,000円(税込)│120g

ノンピートウイスキーを仕込んだ香り豊かな樽で、4種のコーヒー豆を熟成させました。ノンピートのクリアな風味に豆本来の個性が重なり、ユニークな印象に。カラメルのような甘いロースト香、青りんごのようなフレッシュさも感じられます。柔らかな舌触りをお楽しみください。
 
 
商品名バレルエイジドコーヒーNo.8 ピーテッド
コーヒー豆グアテマラ、コロンビア、エチオピア ナチュラル、インドネシア
焙煎度ミディアムロースト
熟成期間約6週間
使用樽長濱蒸溜所のバーボン樽(ノンピート)
内容量120g
賞味期限豆:製造より3ヶ月/粉:製造より2ヶ月

BARREL AGED COFFEE No.8  PEATED

限定250本│7,000円(税込)│120g

ピーテッドウイスキーを仕込んだ個性豊かな樽で、3種のコーヒー豆を熟成させました。ピート由来のスモーキーさに豆の個性が加わり、より複雑で重厚な味わいに。バナナやアボカドのようなクリーミーな果実感、レッドグレープを思わせる甘いニュアンスをお楽しみいただけます。
 
 
商品名バレルエイジドコーヒーNo.8 ピーテッド
コーヒー豆ブラジル、コロンビア、エチオピア ウォッシュド
焙煎度ミディアムロースト
熟成期間約6週間
使用樽長濱蒸溜所のバーボン樽(ピーテッド)
内容量120g
賞味期限豆:製造より3ヶ月/粉:製造より2ヶ月

STORY

完成までの道のり

長濱蒸溜所と萬國珈琲による、新たな挑戦―――
「コーヒーの香りがするウイスキー」と「ウイスキーの香りがするコーヒー」 
長濱蒸溜所と萬國珈琲のコラボは、2021年の「バレルエイジドコーヒーNo.3」「No.4」に続き2度目となります。4年ぶりのコラボとなる今回、共に新たな挑戦へと踏み出しました。
 
樽に焙煎したコーヒー豆を仕込み、コーヒーの香りを付与した状態でウイスキーを熟成させる――「コーヒーカスクウイスキー」が、長濱蒸溜所から誕生。香り付けに使用したコーヒー豆は、もちろん萬國珈琲のもの。
難題だったのは、焙煎由来のスモーキーなフレーバーをウイスキーにどう重ねるか。コーヒーの香りが強すぎても弱すぎても、ウイスキー本来の個性を損なってしまう。 熟成には、極めて繊細な香りのバランス調整が求められます。ウイスキーのプロたちが熟練の技で、コーヒーの豊かな香りを纏いつつも力強く芳醇なウイスキーに仕上げました。
 
そうして完成した「コーヒーカスクウイスキー」の空樽に、再びコーヒー豆を仕込みます。すでにコーヒーとウイスキーの香りが重なった樽を使用することで、より重厚で芳醇な「バレルエイジドコーヒー」が出来上がると確信しました。さらにコーヒー豆選定のため、長濱蒸溜所のチーフブレンダーである「屋久佑輔」さん直々にお越しいただきました。樽は「ノンピート」と「ピーテッド」の2種類。個性豊かなそれぞれの樽にふさわしいコーヒー豆を、プロの舌で見極めていただきました。
バーボンらしい甘いバニラ香を感じられる味わいと、コーヒー豆のフルーティーさが重なり、より重厚な仕上がりに。こうして、ようやく「バレルエイジドコーヒーNo.8」が完成しました。
 
長濱蒸溜所の「コーヒーカスクウイスキー」と萬國珈琲の「バレルエイジドコーヒーNo.8」。ウイスキーのプロとコーヒーのプロが力を合わせ、こだわり抜いて作り出した自慢の一品。
 
ぜひ、どちらの商品もお楽しみください。
 

PRODUCT

商品情報

東北萬国社は今年で創業65周年。
節目となる12月22日に、特別なコーヒー体験をお届けします。
 

《 バレルエイジドコーヒーNo.8【2本同時予約限定特典あり 》

▼ BARREL AGED COFFEE No.8 NON PEAT

コーヒー豆グアテマラ、コロンビア、エチオピア ナチュラル、インドネシア
焙煎度ミディアムロースト
熟成期間約6週間
使用樽長濱蒸溜所のバーボン樽(ノンピート)
内容量120g
賞味期限豆:製造より3ヶ月/粉:製造より2ヶ月

▼ BARREL AGED COFFEE No.8 PEATED

コーヒー豆ブラジル、コロンビア、エチオピア ウォッシュド
焙煎度ミディアムロースト
熟成期間約6週間
使用樽長濱蒸溜所のバーボン樽(ピーテッド)
内容量120g
賞味期限豆:製造より3ヶ月/粉:製造より2ヶ月
長濱蒸溜所のバーボン樽で熟成させた、萬國珈琲こだわりバレルエイジドコーヒー。
 
「NON PEAT」は香り高くフレッシュな印象。「PEATED」は個性豊かで重厚な味わいが特徴的。樽それぞれの個性を活かしながら、ウイスキーとコーヒーの香りを調和させました。2026年1月12日(月)までに「NON PEAT」「PEATED」を両方ご予約いただいた方に限り、予約特典として萬國珈琲オリジナル『珈琲羊羹3本セット』をプレゼントいたします。
 
どちらか一方のみのご予約の場合は、プレゼント対象となりませんのでご注意ください。
 
 
予約期間:2025年12月22日(月)10:00~2026年1月12日(月)17:00 
商品発送:2026年1月16日(金) ~予定

● BARREL AGED COFFEE 3本セット【予約特典あり】

バレルエイジドコーヒーを心行くまで楽しんでいただきたい。そんな想いから生まれた、特別な3本セットでです。ウイスキー樽の中で生まれた芳醇なアロマ。1本毎に異なる味わいを楽しめる、特別な飲み比べ体験をお届けします。

予約特典として、萬國珈琲オリジナル『珈琲羊羹3本セット』&東北萬国社『65周年記念ブレンド(65g)』をプレゼントします。たのしいひとときを彩る、バレルエイジドコーヒー。ぜひ、お試しください。

 
 
予約期間:2025年12月22日(月)10:00~2026年1月12日(月)17:00 
商品発送:2026年1月16日(金) ~予定
 
 
セット内容
・バレルエイジドコーヒーNo.8 ノンピート:1本
・バレルエイジドコーヒーNo.8 ピート:1本   
・バレルエイジドコーヒーNo.7:1本
内容量各120g(豆/粉)
販売価格20,000円(税込)

DISTILLERY

滋賀県・長濱蒸溜所

滋賀県長浜市に構える「長濱蒸溜所」は、2016年11月に稼働した日本でも最小クラスの蒸溜所。

小規模ながらも、職人たちが一滴一滴に魂を込めて仕上げるウイスキーづくりに定評があり、“100年後も愛され続けるウイスキー”を目指して日々挑戦を重ねています。ポルトガルのホヤ社製ポットスチルを導入し、形状も非常に珍しく、他では味わうことのできない唯一無二の原酒を生み出しています。1996年に創業した長濱浪漫ビールが、20周年の記念事業としてスタートした日本最小規模の蒸溜所だからこそ出来る、ユニークなウイスキーづくりは数量限定ですので、お早めにお求めください。

萬國珈琲とは、過去に「バレルエイジドコーヒーNo.3」「No.4」でコラボレーションを行い、今回の「No.8」は約4年ぶりとなる“二度目の共演”です。

 

会社名長浜浪漫ビール株式会社
所在地滋賀県長浜市朝日町14-1
蒸溜所設置2016年11月1日~

 

● シングルカスク長濱 コーヒーカスク ノンピート

極めて濃密なエスプレッソとダークチョコレートのアロマ。バーボン樽由来のバニラやカラメルの甘い香りと、深く焙煎されたコーヒーのロースト香が強く一体化。
深煎りコーヒーのビターさが支配的で、モルトのクリーミーな甘さ、トフィーやメープル様のアロマが続く。余韻は長く暖かく、コーヒーの苦味と甘さが持続しながら、カカオニブのような樽由来のスパイス感が後味を整える。最高級の「バレルエイジドコーヒー」を思わせる、個性的で贅沢なマリアージュ。
 
発売日:2026年1月20日(火)


容量500ml
原料モルト
アルコール57.6%
 
※こちらの商品はお酒です。 
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 
※萬國珈琲オンラインショップでは販売を行っておりません。
 

● シングルカスク長濱 コーヒーカスク ピーテッド

強烈なコーヒーのロースト香を土台に、長濱モルトの穏やかなピートスモークが追いかける。焦がした砂糖や焚火のような複雑で香ばしいアロマ。
コーヒーのビターさに、土や灰を思わせるアースなピートのニュアンスが加わる。口当たりは滑らかで、コーヒー、モルトの甘さ、ピートの刺激が見事に調和。余韻は非常に長く、燻製されたようなピートの残り香とコーヒーの苦味が時間差で深く持続する。コーヒーのロースト香とスモーキーさが融合した、挑戦的で深遠な味わい。
 
発売日:2026年1月20日(火)
 
 
容量500ml
原料モルト
アルコール55.9%
※こちらの商品はお酒です。 
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 
※萬國珈琲オンラインショップでは販売を行っておりません。
 

LIMITED PLE-ORDER

先行予約情報

【 先着50名様限定 】 

 バレルエイジドコーヒーNo.8  NON-PEAT&EDPEATED ダブル予約特典

 

12月22日(月)より、萬國珈琲オンラインショップにて先行予約開始!

『NON-PEATED』と『PEATED』の両商品をご予約いただいた方に限り、萬國珈琲オリジナル『珈琲羊羹3本セット』をプレゼント!コーヒーの香ばしい風味が広がる、自慢の一品です。

 
予約期間2025年12月22日(月)10:00~2026年1月12日(月)17:00
出荷予定2026/1/16(金)~ 順次発送
予約特典萬國珈琲オリジナル『珈琲羊羹』(42g×3本)
 
※予約商品は、2026年月16日(金)から順次発送を開始いたします。
※ご予約の際、注文と同時に決済が発生致しますので予めご了承ください。
※予約特典は数量限定のため、無くなり次第終了いたします。
※1種類のみのご予約では特典対象となりません。予めご了承ください。

ご利用上の注意

ご不明な点はお気軽にお問合せください。

TEL: 023-631-6665

MAIL:info@bankoku-coffee.com

予約・配送

予約期間:2025年12月22日(月)10:00~2026年1月12日(月)17:00

配  送:2026年1月16日(金)以降順次発送

※数量に達し次第終了。

予約商品は、2026年1月8日以降から発送を開始いたします。

予約の際、注文と同時に決済が発生致しますのでご了承ください。
尚、発売前に数量に達した場合は完売となります。